Esta recetita la aprendí ya hace tiempo en casa de amiga del cole M.M, su madre M.L la preparaba algunos fines de semana...y lo cierto es que despertarte después de una noche en los bajos de argüelles y ver ese manjar encima de la mesa...no tiene precio!Gracias!
ingredientes:
-Pechuga de pollo fileteada
-Lonchas de bacon.
-Miel
-Curri
-Queso rallado
¿ Cómo se hace esta receta ?
1. Para empezar con esta receta vamos a trocear los filetes de pollo en tiras. No deben ser muy finas, tampoco muy gordas,con un grosor de 1 dedo y medio esta bien, deben ser como media loncha de bacon.
2.Después pondremos una tira de pollo sobre cada loncha de bacon.
3. Enrollamos las tiras de bacon dejando el pollo en el interior y sujetamos cada uno de los rollitos con un palillo.
4. Colocamos los rollitos, lo más juntos posible y con la parte del, espiral hacia arriba, en una fuente de barro, o cualquier otra que aguante las temperaturas del horno.
5. Echamos un chorro de miel asegurándonos de que ha caído en todos los rollitos.
6. Espolvoreamos con curri, al gusto.
7. Cubrimos con queso rallado toda la superficie.
8. Horneamos 20-25 min a 200º con el horno en modo: parte superior ON y parte inferior ON
8. Sacamos del horno y ya esta! A comer!!
ingredientes:
-Pechuga de pollo fileteada
-Lonchas de bacon.
-Miel
-Curri
-Queso rallado
¿ Cómo se hace esta receta ?
1. Para empezar con esta receta vamos a trocear los filetes de pollo en tiras. No deben ser muy finas, tampoco muy gordas,con un grosor de 1 dedo y medio esta bien, deben ser como media loncha de bacon.
2.Después pondremos una tira de pollo sobre cada loncha de bacon.
3. Enrollamos las tiras de bacon dejando el pollo en el interior y sujetamos cada uno de los rollitos con un palillo.
4. Colocamos los rollitos, lo más juntos posible y con la parte del, espiral hacia arriba, en una fuente de barro, o cualquier otra que aguante las temperaturas del horno.
5. Echamos un chorro de miel asegurándonos de que ha caído en todos los rollitos.
6. Espolvoreamos con curri, al gusto.
7. Cubrimos con queso rallado toda la superficie.
8. Horneamos 20-25 min a 200º con el horno en modo: parte superior ON y parte inferior ON
8. Sacamos del horno y ya esta! A comer!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Comenta, pregunta, comparte...Aquí