Hoy he decidido hacer galletas para perrete!!
ingredientes:
- Harina de trigo (sustituible por integral)
- Agua
- 1 lata pequeña de paté de hígado de cerdo
- 2 zanahorias ralladas
- 1 filete de pollo cocido
- 1 puñado de queso
- Levadura química
6. Añadimos media de taza de agua, y ayudandonos de una cuchara mezclamos.
9. Una vez tengamos la masa lista la dejamos reposar durante 15 min. Y ponemos el horno a precalentar a 200º.
10. Después la pondremos sobre un papel de cocina, y con otro encima y ayudándonos del rodillo la extenderemos hasta tener una lámina de medio cm de grosor aproximadamente.
ingredientes:
- Harina de trigo (sustituible por integral)
- Agua
- 1 lata pequeña de paté de hígado de cerdo
- 2 zanahorias ralladas
- 1 filete de pollo cocido
- 1 puñado de queso
- Levadura química
¿ Cómo hacer galletas para perros?
1. En un cuenco grande echamos 1 taza de harina tamizada , y medio sobre de levadura química
2. Le añadimos el queso y el paté a la mezcla
3. Le añadimos también la zanahoria previamente rallada y la pechuga de pollo cocida en pequeños trozos.
4. Un pelin de sal... solo una pizca... recordad que no es buena en exceso para nuestros peludos amigos, pero una pizca potencia el sabor.
5. Mezclamos todos los ingredientes secos, hasta que el paté y la harina estén integrados.
7. Añadimos harina, y seguimos mezclando hasta que podamos trabajar la masa con las manos.
8. La sacamos del bol y seguimos trabajándola con harina hasta que no se nos pegue en las manos.
10. Después la pondremos sobre un papel de cocina, y con otro encima y ayudándonos del rodillo la extenderemos hasta tener una lámina de medio cm de grosor aproximadamente.
11. El siguiente paso es cortar las galletas ayudándonos de un molde para cortar galletas... yo he elegido una forma abstracta , de galleta típica... porque la idea de darle forma de animal para que se lo coma mi perro no me gustaba mucho..
12. Colocamos las galletas sobre un papel de horno en la bandeja de horno, no es necesario mucho espacio entre ellas ya que no crecen mucho!!
13. Las horneamos durante 20 min, a 200º y en modo placa superior ON y placa inferior ON. Cuando veamos que los bordes de las galletitas se empiezan a dorar es el momento de sacarlas del horno, y
dejarlas enfriar.
El resultado es especial...unas deliciosas galletas perrunas que encantan a Jazz, encantan a rati-rati, encantan a Odín y a todos los que las han probado!!! Animaos y daos un capricho... a tu peludito le encantará y tu alma engordará 5 kg!!!
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